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探索素食飲食中的五大常見錯誤，了解它們如何可能傷害您的健康和腰圍，並學習如何避免這些陷阱，確保您的飲食選擇是健康和營養的

在2020年，當許多企業受到疫情的沉重打擊時，有一位女性卻選擇了逆流而上。她是「讓我想享」素食漢堡店的創辦人，薰嬅。雖然創業路上佈滿了荊棘，但薰嬅始終不放棄，持續努力走下去。她相信，只要有夢，就有希望。而這次，我們有幸從她口中聆聽她的創業故事。

是否煩惱全素飲食對於兒童們非常煩惱！今天『讓我想享』要帶爸爸媽媽們一起做一道美味的全素白醬意大利麵。這道食譜非常簡單，而且你可以選擇自己喜歡的蔬菜來做。讓我們開始吧！

在現今的健康飲食風潮中，「佛陀碗」（Buddha Bowl）已經成為了一種流行的飲食方式。這種以營養均衡和色彩豐富為特點的飲食方式，不僅在素食者和瑜伽愛好者中受到歡迎，也在社群媒體上引起了廣泛的討論。

這是福智合唱讚頌團從高雄來「讓我想享」包場時，
送給我們的一首歌，
從疫情前到疫情後，
就像沙漠中的玫瑰，經歷風霜，卻依舊美麗。

位於台北市松山區小巨蛋附近的「讓我想享」蔬食餐廳，由料理新手黃薰嬅創立。在熱血廚師鄭元生的指導下，她克服重重困難，將餐廳從低潮中拯救出來。黃薰嬅對食材的嚴格要求和職人精神，讓這家餐廳成為素食和非素食者的熱門去處。

在最大風險的前線
為我們守護著我們的健康安全
要永遠記得這些重大事件發生的背後
都是這些偉大的護理人員拋下家人、放下自己的安危
帶著使命
為我們守護著
在這個美麗的日子裡

體恤媽媽們平日的辛勞，母親節來做『全素香蕉鬆餅』給媽媽們享用健康的全素甜點吧! 

〈素食飲食〉素食主義當道，以往都是以宗教因素吃素，現在越來越多人因為健康或環保因素而選擇吃素；根據世界素食人口報告指出，台灣素食人口突破300萬人，佔總人口的13%，是世界排名第2，等於台灣每10個人就至少有1人吃素。