在2020年，當許多企業受到疫情的沉重打擊時，有一位女性卻選擇了逆流而上。她是「讓我想享」素食漢堡店的創辦人，薰嬅。雖然創業路上佈滿了荊棘，但薰嬅始終不放棄，持續努力走下去。她相信，只要有夢，就有希望。而這次，我們有幸從她口中聆聽她的創業故事。
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8 月
8 月
Tag Archives: 敦化美食
14
8 月
8 月
隨著健康意識的提高，越來越多的人選擇素食作為他們的飲食方式。同時，舉重運動也成為了許多人追求健康和健身的首選。但是，素食和舉重是否能夠給我們的骨骼帶來好處呢？
16
7 月
7 月
在現今的健康飲食風潮中，「佛陀碗」（Buddha Bowl）已經成為了一種流行的飲食方式。這種以營養均衡和色彩豐富為特點的飲食方式，不僅在素食者和瑜伽愛好者中受到歡迎，也在社群媒體上引起了廣泛的討論。
08
7 月
7 月
天天絡繹不絕的小巨蛋熱門素食餐廳「讓我想享」背後有著甚麼樣的創業故事呢? 走過疫情關店潮的「讓我想享」，帶給你不同以往的素食升級蛻變!
03
7 月
7 月
這是福智合唱讚頌團從高雄來「讓我想享」包場時，
送給我們的一首歌，
從疫情前到疫情後，
就像沙漠中的玫瑰，經歷風霜，卻依舊美麗。
29
5 月
5 月
又到炎熱的盛夏，東方人平時較不會吃生菜沙拉，但遇到這個季節，看到清涼的生菜沙拉就令人想要在飽足大餐 前後吃上一盤。但生菜沙拉該配什麼沙拉醬才符合健康又全素呢? 讓我們來自己做沙拉醬吧!
03
4 月
4 月
一項新的調查顯示，遵循純素飲食的犬科動物可能更健康一些。約70% 的主人認為他們的純素犬是“健康的”，比較在其狗吃傳統狗糧的主人中，比例約只有 55%。
03
4 月
4 月
每天在食物和歡笑的人群內穿梭，是最打動人心的工作，只因 ” 美好的食物聚集人群” 。每回在店裡碰到令人感動的人事物，我都會記錄下來，每一次拿出來回味，都是令人愉悅的回憶。
26
3 月
3 月
如果有一種肉，不用經過不人道的宰殺，不會傷害數以萬計的動物，不會造成過度養殖而形成碳排放危機和溫室效應，可以更有效的阻止食物過剩的危機。這不是植物肉、也不是素食，而是從真實的動物細胞長成的，不只吃起來像肉，是真的肉！
19
3 月
3 月
近年來越來越多的超商因應廣大的台灣素食人口，推出素食的料理包、御飯糰、便當，讓素食者在外食的選擇上更多樣化也更便利性。台灣上看百萬的素食者又細分為五大類：純素/全素、蛋奶素、奶素、蛋素、植物五辛素，從購買的食物包裝上可見這些中文素食分類的標示。