『讓我想享』店長的一封信

讓我想享
 
店長2019回到台灣瘦了七公斤
因為在國外一間野味店粘板上被川燙過的生物
足足一個月完全不敢吃肉
因緣參與了*當和尚遇到在
於是想圓年輕時開店夢想的店長
選擇了素食出發
誕生於2020年8/31
開業的第八個月
遇到2021年五月那次的三級
餐飲業不能內用
熬過幾個月三級
 
2022年的五、六月再次許多的新冠致死案例
店內生意再次面臨超大的挑戰
從創業新手帶著滿腔熱血
狠狠被現實打的體無完膚
一度第二年租約到想結束營運
一路的心血跟堅持
也許老天看到了
讓我想享
遇到一位非常強大的素食顧問
他告訴我們
由蛋奶改為全素吧
一定可以的
經歷許多的討論試餐
迎來最新的全素菜單
回顧2020.8月剛開業到現在的日子
很感謝好多好多這一路一直陪伴支持鼓勵的客人
我們都成為很好的朋友
無論原本是不是素食者
許多甚至是無肉不歡的朋友
 
因為喜歡
所以心裡都記得
都會再來讓我想享❤️
讓我想享2.0全素之路
非常精彩
非常感謝每一位一直都在的你們
請大力分享支持❤️