Tag Archives: 蔬食蛋奶素

隨著健康意識的提高，越來越多的人開始關注自己的飲食習慣。但你知道嗎？你的飲食選擇不僅影響你的健康，還影響著我們的地球。

最近在《美國臨床營養學雜誌》上發表的一項研究對不同的飲食進行了排名，基於兩個指標：營養質量和“碳足跡”。結果發現，整體上，非肉食飲食在這兩個指標上都表現得最好。

這是福智合唱讚頌團從高雄來「讓我想享」包場時，
送給我們的一首歌，
從疫情前到疫情後，
就像沙漠中的玫瑰，經歷風霜，卻依舊美麗。

隨著素食主義的普及，吃膩了清一色的蔬菜調理，也想像葷食者一樣吃些加工品嘗試不同的口感，因此市面上愈來愈多的素食加工品可選擇。雖然它們提供了方便的食用選擇，但是也帶來了一些食安上的疑慮。

每天在食物和歡笑的人群內穿梭，是最打動人心的工作，只因 ” 美好的食物聚集人群” 。每回在店裡碰到令人感動的人事物，我都會記錄下來，每一次拿出來回味，都是令人愉悅的回憶。

讓我想享推出新菜單囉!趕快來享受最新推出的泰式美食吧!

每天在讓我想享熄燈後，都會回顧一下今天每分每秒在店內的時刻，除了忙裡忙外之外，我最大的滿足是每個來店裡用餐的你們。

一晚，整個餐廳內都是剛剛參加完萬芳演唱會的人們，大家吃著吃著就一起唱起了歌來，當時的我，感受到歌聲凝聚的不只是從四面八方湧入的歌迷們，還有彼此的心。

一句話就讓淑華姐以行動支持我可能要開天窗的貨款得以順利開店，就是如此簡單但卻超級部平反的行動，讓讓我想享開店至今，圓滿平順。

有些人會把要選擇全素飲食的人與健康飲食畫上等號，但是扣除掉私人或宗教因素以外，Vegan真的進入健康的殿堂嗎? 除了素食，你更需要了解是~

美食不只分享給美味來到『讓我想享』用餐的顧客，也分享給願意給我們機會服務的人。