探索如何將普通的豆腐轉變為令人驚艷的植物性「雞肉」。透過冷凍、醃製、壓榨和烹飪,本文提供一系列精確的步驟和技巧,幫助您製作質地與味道都酷似雞肉的豆腐,適合各種料理方式。這篇指南將為您打開全新的植物性烹飪視野,無論是新手或是資深素食者都能輕鬆上手。
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周末午後,因為店長的一次感動,決定快閃一次特別的塔羅牌占卜下午茶活動,讓來用餐的客人可以一邊享受素食,也可以借用塔羅牌占卜帶來身心靈的另類饗宴…
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