Tag Archives: 蔬食創意料理

Veganuary 2024:植物性轉變的全球浪潮與純素生活的深度探索

探索Veganuary 2024的全球成功故事,了解2500萬人如何接受純素挑戰,並深入純素主義者的飲食生活型態與習慣。本文提供全面指南,鼓勵探索對健康、環境和動物福利有益的純素飲食方式。

年節素食食譜:5道佳餚迎新春

素食年菜食譜。讓我想享教你製作好吃又全素的素食料理,讓你吃的開心又滿意。食材隨手可得,素食料理充滿創意又營養。

素食飲食的五大常見錯誤:可能傷害您的健康和腰圍

探索素食飲食中的五大常見錯誤,了解它們如何可能傷害您的健康和腰圍,並學習如何避免這些陷阱,確保您的飲食選擇是健康和營養的

從餐桌到地球:你的飲食選擇如何塑造我們的未來

隨著健康意識的提高,越來越多的人開始關注自己的飲食習慣。但你知道嗎?你的飲食選擇不僅影響你的健康,還影響著我們的地球。

最近在《美國臨床營養學雜誌》上發表的一項研究對不同的飲食進行了排名,基於兩個指標:營養質量和“碳足跡”。結果發現,整體上,非肉食飲食在這兩個指標上都表現得最好。

讓我想享:一場關於素食、夢想與愛的分享會

在2020年,當許多企業受到疫情的沉重打擊時,有一位女性卻選擇了逆流而上。她是「讓我想享」素食漢堡店的創辦人,薰嬅。雖然創業路上佈滿了荊棘,但薰嬅始終不放棄,持續努力走下去。她相信,只要有夢,就有希望。而這次,我們有幸從她口中聆聽她的創業故事。

「佛陀碗」:健康、美味與營養的完美結合

在現今的健康飲食風潮中,「佛陀碗」(Buddha Bowl)已經成為了一種流行的飲食方式。這種以營養均衡和色彩豐富為特點的飲食方式,不僅在素食者和瑜伽愛好者中受到歡迎,也在社群媒體上引起了廣泛的討論。

全素飲食新手指南:10步驟讓你輕鬆轉變

全素飲食,也就是完全排除動物性食品的飲食方式,近年來受到越來越多人的關注和實踐。然而,對於初次接觸全素飲食的人來說,可能會感到困惑和不知所措,甚至覺得很難實行。這篇文章提供了十個實用的步驟,幫助你輕鬆無痛轉變為全素飲食者。

我的沙漠玫瑰

這是福智合唱讚頌團從高雄來「讓我想享」包場時,
送給我們的一首歌,
從疫情前到疫情後,
就像沙漠中的玫瑰,經歷風霜,卻依舊美麗。

夏天吃沙拉 全素醬料自己調

又到炎熱的盛夏,東方人平時較不會吃生菜沙拉,但遇到這個季節,看到清涼的生菜沙拉就令人想要在飽足大餐 前後吃上一盤。但生菜沙拉該配什麼沙拉醬才符合健康又全素呢? 讓我們來自己做沙拉醬吧! 

國際護理師節

國際護師節

在最大風險的前線
為我們守護著我們的健康安全
要永遠記得這些重大事件發生的背後
都是這些偉大的護理人員拋下家人、放下自己的安危
帶著使命
為我們守護著
在這個美麗的日子裡