常常出現在生菜沙拉的櫻桃蘿蔔只是中看不重用嗎? 色彩鮮豔的櫻桃蘿蔔對身體有甚麼好處? 

1. 益於心血管健康: 櫻桃蘿蔔富含花青素可防止靜脈和動脈的硬化和發炎並可降血壓。

2.增強抵抗力: 櫻桃蘿蔔有豐富的維生素C可以增強免疫細胞並且幫助膠原蛋白的行程。

3.幫助減肥: 櫻桃蘿蔔富含纖維素並可增加新陳代謝。

4.降低泌尿道感染: 櫻桃蘿蔔利尿並且抗菌可保護腎臟。

5.保護肝臟: 櫻桃蘿蔔可清除血液中的毒素。